Speisekarte Zum Erdinger

Suppen:

–Tomatensuppe € 5,80
–Leberknödelsuppe € 5,80
–Maultaschensuppe € 5,80
zu allen Suppen reichen wir unser selbstgebackenes Brot




Kleinigkeiten:

–Brezel €3,50
–Brezel mit Butter €4,50
–Brezel mit Käse überbacken €5,60
–Brezel mit Obazda und Zwiebeln €7,90
–Ein Paar Weißwürste mit Brezel und süßer Senf €9,90
–Schnitzelstreifen €14,90
knusprige Schnitzelstreifen mit Salsa und Knobi Dip

Traditionelles:

–Haxengulasch € 20,90
zartes Haxenfleisch in dunkler Soße, dazu Rotkraut und Kartoffelknödel

–Bayernteller € 24,90
Haxe, Leberkäs und Nürnberger an Rotkohl und Knödel

–Schweinshax´n knusprig gebacken auf Sauerkraut
mit Kartoffelpüree € 18,90
mit Bratkartoffeln € 19,90
mit Rotkohl und Knödel € 19,90
mit Brot € 17,90

–Ofenfrischer Leberkäs mit Zwiebeln und Sauerkraut
mit Kartoffelpüree €17,90
mit Bratkartoffeln €18,90
mit Bauernbrot und Senf €16,90
Spiegelei dazu? €0,90

–Original Nürnberger auf Sauerkraut
mit Kartoffelpüree €17,90
mit Bratkartoffeln €18,90
mit Bauernbrot und Senf €16,90

–Käseknöple €17,90
Knöpfle mit Zwiebeln und Edamer gebraten, dazu einen bunten Salat

–Backknöpfle €18,90
Knöpfle mit frischen Champignons, Tomaten in würziger Tomatensauce und Käse überbacken, dazu einen Salat

–Bratkartoffeln Spiegeleier €15,90
Deftige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln gebraten, dazu zwei Spiegeleier und Gewürzgurke

–Matjesteller 1 €18,90
zarte Matjesfilets mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

–Matjesteller 2 €17,90
zarte Matjesfilets mit Zwiebeln dazu Brot, Butter und Salatgarnitur






Schnitzelspezialitäten:
Alle unsere Schnitzel sind hausgemacht und werden aus dem Schweinerücken geschnitten. Serviert werden unsere Schnitzel mit Pommes und Salat

Alle Schnitzelspezialitäten die mit Bratkartoffeln bestellt werden +€2,00

-Kleines Schnitzel. €14,90
-Großes Schnitzel €17,90
+
-Jägersoße €4,90
-Paprikaketchupsoße. €4,90
-Dunkelbiersoße €4,90
-Geschmorte Zwiebeln €4,50
-Gebratene Champignons €5,80
-Salsadip €3,00
-Knobidip €3,00
-Mayonaise €0,90
-Ketchup €0,90
-Chilisoße €3,00
-Chiliholly €5,20

-Schnitzel Edelweiß. €21,90
Schnitzel knusprig gebraten, mit frischen Champignons, Tomaten und Käse überbacken dazu Pommen und einen Salat

-Schnitzel Hawaii €21,90
Leckeres Schnitzel mit Ananas und Käse überbacken dazu Pommes und ein Salat

-Schnitzel Ziegenpeter. €21,90
Schnitzel mit Weißkäse und Zwiebeln überbacken dazu Pommes und einen Salat

-Gletscher Schnitzel €21,90
Leckeres Schnitzel an milder Chilli-Hollandaise dazu Pommes und einen Salat

-Schnitzel Baumfäller. €21,90
Leckeres Schnitzel mit geschmorte Zwiebeln und Spiegelei dazu Knöpfle und einen Salat

-Schnitzel Diabolo €21,90
Schweineschnitzel in Streifen geschnitten, mit SCHARFER Chillisoße beträufelt dazu Pommes und einen Salat
Möchten sie es EXTRA SCHARF bitte bei der Bestellung angeben




Salate und mehr:

-Markt Salat €16,90
Was der Markt so frisches zu bieten hat, mit unserem Balsamico Dressing und obendrauf geröstete Kerne, dazu eine Brezel

-Salatteller „ST.Bonifaz €19,90
Bunter Salat mit Balsamico Dressing. Obendrauf gebratene Hähnchenbruststreifen, Sonnenblumenkerne und frische Champignons dazu eine Brezel

-Bauernsalat €18,90
Knackiger Salat mit Balsamico Dressing obendrauf Oliven, Zwiebeln und cremigen Weißkäse dazu unser Bauernbrot

-Bräuteller €17,90
Obazda und Wurstsalat an bunten Salat dazu Bauernbrot und eine Brezel

-Obazda €16,90
mit Zwiebeln, Radi und Salat dazu Bauernbrot und eine Brezel

-Radisalat €8,50
Knackiger Radi angemacht mit Hausdressing, dazu Bauernbrot

-Erdinger Wurstsalat €16,90
Fleischwurst in Streifen geschnitten mit Zwiebeln angemacht mit unserem Hausdressing und obendrauf geriebener Käse, dazu Bauernbrot




Allergenkennzeichnung:
Lebensmittel die Eier enthalten:
Spätzle,Schnitzel,Schnitzelstreifen,Hackbraten,Frikadellen,Königsberger Klopse,Knödel,Hollandaise,unser Hausdressing,Weißwurst und Kaiserschmarrn
Lebensmittel die Milch enthalten: Kartoffelpüree,Tomatensuppe,Tomatensoße,Dressing,Champignonsoße,Käse,Butter,Käsespätzle,Kaiserschmarrn,Weißkäse
Lebensmittel die Sellerie enthalten:
Schnitzel,Schweinebraten,Spießbraten,Rinderbraten,alle Sorten Gulasch,Hackbraten,Königsberger Klöpse, Frikadellen,Wurstsalat,Nürnberger,Leberkäs,Weißwurst,Leberknödel und Maultaschensuppe,Tomatensuppe und Soße,Rotkohl,Sauerkraut,Grünkohl
Lebensmittel die Gluten enthalten:
Schnitzel,Leberkäs,Hackbraten,Frikadellen,Königsberger Klopse,alle Sorten Gulasch,Pinkel,Grünkohl,Dressing,Soßen,Weißwurst,alle Brotsorten,Brezel,Kaiserschmarrn
Lebensmittel die Senf enthalten:
Wurstsalat,Rouladen,Nürnberger,Kochwurst,Pinkel,Leberkäs,Spießbraten,Hackbraten,Frikadellen,Sauer eingelegtes Gemüse
Lebensmittel die Erdnüsse enthalten:
Kaiserschmarrn
Lebensmittel die Sulphit enthalten:
Wein