Speisekarte Zum Erdinger

Suppen:

–Tomatensuppe € 4,80
–Leberknödelsuppe € 4,80
–Maultaschensuppe € 4,80
zu allen Suppen reichen wir unser selbstgebackenes Brot




Kleinigkeiten:

–Brezel €2,50
–Brezel mit Butter €3,00
–Brezel mit Käse überbacken €3,90
–Brezel mit Obazda und Zwiebeln €5,60
–Ein Paar Weißwürste mit Brezel und süßer Senf €7,90
–Schnitzelstreifen €12,90
knusprige Schnitzelstreifen mit Salsa und Knobi Dip

Traditionelles:

–Haxengulasch € 18,90
zartes Haxenfleisch in dunkler Soße, dazu Rotkraut und Kartoffelknödel

–Bayernteller € 21,90
Haxe, Leberkäs und Nürnberger an Rotkohl und Knödel

–Schweinshax´n knusprig gebacken auf Sauerkraut
mit Kartoffelpüree € 16,90
mit Bratkartoffeln € 17,90
mit Rotkohl und Knödel € 17,90
mit Brot € 15,90

–Ofenfrischer Leberkäs mit Zwiebeln und Sauerkraut
mit Kartoffelpüree €15,90
mit Bratkartoffeln €16,90
mit Bauernbrot und Senf €14,90
Spiegelei dazu? €0,70

–Original Nürnberger auf Sauerkraut
mit Kartoffelpüree €14,90
mit Bratkartoffeln €15,90
mit Bauernbrot und Senf €13,90

–Käseknöple €14,90
Knöpfle mit Zwiebeln und Edamer gebraten, dazu einen bunten Salat

–Backknöpfle €15,90
Knöpfle mit frischen Champignons, Tomaten in würziger Tomatensauce und Käse überbacken, dazu einen Salat

–Bratkartoffeln Spiegeleier €12,90
Deftige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln gebraten, dazu zwei Spiegeleier und Gewürzgurke

–Matjesteller 1 €14,90
zarte Matjesfilets mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

–Matjesteller 2 €14,50
zarte Matjesfilets mit Zwiebeln dazu Schwarzbrot und Salatgarnitur






Schnitzelspezialitäten:
Alle unsere Schnitzel sind hausgemacht und werden aus dem Schweinerücken geschnitten. Serviert werden unsere Schnitzel mit Pommes und Salat

Alle Schnitzelspezialitäten die mit Bratkartoffeln bestellt werden +€2,00

-Kleines Schnitzel €11,90
-Großes Schnitzel €14,90
+
-Jägersoße €3,90
-Paprikaketchupsoße €3,90
-Dunkelbiersoße €3,20
-Geschmorte Zwiebeln €3,90
-Gebratene Champignons €4,50
-Salsadip €2,00
-Knobidip €2,50
-Mayonaise €0,80
-Ketchup €0,80
-Chilisoße €2,50
-Chiliholly €3,80

-Schnitzel Edelweiß €18,90
Schnitzel knusprig gebraten, mit frischen Champignons, Tomaten und Käse überbacken dazu Pommen und einen Salat

-Schnitzel Hawaii €18,90
Leckeres Schnitzel mit Ananas und Käse überbacken dazu Pommes und ein Salat

-Schnitzel Ziegenpeter €18,90
Schnitzel mit Weißkäse und Zwiebeln überbacken dazu Pommes und einen Salat

-Gletscher Schnitzel €18,90
Leckeres Schnitzel an milder Chilli-Hollandaise dazu Pommes und einen Salat

-Schnitzel Baumfäller €19,90
Leckeres Schnitzel mit geschmorte Zwiebeln und Spiegelei dazu Knöpfle und einen Salat

-Schnitzel Diabolo €18,90
Schweineschnitzel in Streifen geschnitten, mit SCHARFER Chillisoße beträufelt dazu Pommes und einen Salat
Möchten sie es EXTRA SCHARF bitte bei der Bestellung angeben




Salate und mehr:

-Markt Salat €13,90
Was der Markt so frisches zu bieten hat, mit unserem Balsamico Dressing und obendrauf geröstete Kerne, dazu eine Brezel

-Salatteller „ST.Bonifaz“ €16,90
Bunter Salat mit Balsamico Dressing. Obendrauf gebratene Hähnchenbruststreifen, Sonnenblumenkerne und frische Champignons dazu eine Brezel

-Bauernsalat €16,90
Knackiger Salat mit Balsamico Dressing obendrauf Oliven, Zwiebeln und cremigen Weißkäse dazu unser Bauernbrot

-Bräuteller €15,90
Obazda und Wurstsalat an bunten Salat dazu Bauernbrot und eine Brezel

-Obazda €14,90
mit Zwiebeln, Radi und Salat dazu Bauernbrot und eine Brezel

-Radisalat €6,50
Knackiger Radi angemacht mit Hausdressing, dazu Bauernbrot

-Erdinger Wurstsalat €13,90
Fleischwurst in Streifen geschnitten mit Zwiebeln angemacht mit unserem Hausdressing und obendrauf geriebener Käse, dazu Bauernbrot




Allergenkennzeichnung:
Lebensmittel die Eier enthalten:
Spätzle,Schnitzel,Schnitzelstreifen,Hackbraten,Frikadellen,Königsberger Klopse,Knödel,Hollandaise,unser Hausdressing,Weißwurst und Kaiserschmarrn
Lebensmittel die Milch enthalten: Kartoffelpüree,Tomatensuppe,Tomatensoße,Dressing,Champignonsoße,Käse,Butter,Käsespätzle,Kaiserschmarrn,Weißkäse
Lebensmittel die Sellerie enthalten:
Schnitzel,Schweinebraten,Spießbraten,Rinderbraten,alle Sorten Gulasch,Hackbraten,Königsberger Klöpse, Frikadellen,Wurstsalat,Nürnberger,Leberkäs,Weißwurst,Leberknödel und Maultaschensuppe,Tomatensuppe und Soße,Rotkohl,Sauerkraut,Grünkohl
Lebensmittel die Gluten enthalten:
Schnitzel,Leberkäs,Hackbraten,Frikadellen,Königsberger Klopse,alle Sorten Gulasch,Pinkel,Grünkohl,Dressing,Soßen,Weißwurst,alle Brotsorten,Brezel,Kaiserschmarrn
Lebensmittel die Senf enthalten:
Wurstsalat,Rouladen,Nürnberger,Kochwurst,Pinkel,Leberkäs,Spießbraten,Hackbraten,Frikadellen,Sauer eingelegtes Gemüse
Lebensmittel die Erdnüsse enthalten:
Kaiserschmarrn
Lebensmittel die Sulphit enthalten:
Wein